Partecipa alla tradizionale Grigliata di Ferragosto nel casale dell’ Antico Borgo della Certosa!
Cuochi e fuochisti lavoreranno a vista in giardino per creare l’atmosfera perfetta dell’appuntamento più bello dell’estate.
I tavoli saranno all’esterno, sotto i porticati, tutti intorno al centro della festa: le griglie dove le carni tipiche e le verdure vengono preparate sulla brace per poi essere servite direttamente al tavolo, per evitare assembramenti.
Ingressi scaglionati dalle 12.00 alle 14.00
Prenotazione obbligatoria
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MENU DI FERRAGOSTO

Costo a persona: 39 €

ANTIPASTO AL TAVOLO
Tagliere di salumi e formaggi della casa con gnocco fritto e bruschette della tradizione, con pane casereccio e grissini

GRIGLIATA A VISTA SERVITA AL TAVOLO
Wurstel, spiedini, costoletta d’agnello, costoletta di maiale, salamella, accompagnati da verdure alla griglia, patate al cartoccio, burro, panna acida, salse

DOLCE
Macedonia di frutta fresca con gelato artigianale

Compreso:
1 Bottiglia di vino (bianco o rosso) ogni 3 persone
Acqua
Caffè

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